erlesene Weine und Klassische Drinks

Unsere kleine, feine Weinauswahl beziehen wir von WeinPort.de, dem Hamburger Weinhandel von Marc Frenzel und John Affeld. Statt auf Angebotsfülle setzt Wein-Port auf eine überschaubare Auswahl von Weinen & Rebsorten und immer wieder neuen Entdeckungen. Bei den Drinks glauben wir an Klassiker – die, die es schon sind, und auch solche, die es mit Sicherheit werden. Anbei unsere Sommertips.

Wein des Monats

Grüner Veltliner

Sand Zöhrer, 2017

 

Der unkomplizierte Klassiker aus dem Kremstal. Der Grüne Veltliner vom Weingut Zöhrer überzeugt durch dezente Bananen-Aromen, klare Frucht und mit einem feinwürzigen Kräuterton. Ein trinkfreudiger Wein - der schwungvoll frisch daherkommt.

 

Glas 0,15                                                                        5,90€

Flasche 0,75                                                                28,00€

 

Chardonnay Terre di Romeo

Veneto, Italien

 

Ein fruchtiger, strohgelber Chardonnay, harmonisch und mit rundem Nachhall.

 

Glas 0,15                                                                        4,50€

Flasche 0,75                                                                21,00€

 

Grauer Burgunder, Heger

Kaiserstuhl, Deutschland

 

Runder, harmonischer Grauburgunder mit einem einladenen Duft von Birnen

 

Glas 0,15                                                                        5,50€

Flasche 1,00                                                                30,00€

 

Lugana, Villa Annaberta

Valpolicella, Italien

 

Kräftiger, goldener Weißwein vom Gardasee mit intensivem Duft und feinen. blumigen, sowie fruchtigen Noten. Er ist trocken und frisch im Geschmack, mit deutlicher Struktur und einer angenehmen Weichheit im Abgang.

 

Glas 0,15                                                                        6,50€

Flasche 0,75                                                                30,00€

 

Wein des Monats

Lemberger Schwarz, Schick

Württemberg, Deutschland, 2012

 

Der Lemberger gilt als die brillanteste deutsche Rotweinrebe - als Kaiser unter den württembergischen Rotweinen. Er hat Ankläge von Schwarzkirsche, Johannisbeere und Kakao. Eine saftige Fülle, weiche Tannine und pfeffrige Schokolade runden das elegante Ergebnis ab. Der Wein stammt aus Top-Lagen (Gipskeuper und Schilfsandstein). Der Boden gibt ihm einen filigranen Charme mit einem Hauch von Lorbeer.

18 Monate Reife in alten und neuen Barriques

 

Glas 0,15                                                                        6,90€

Flasche 0,75                                                                32,00€

 

Rosso della Puglia

Apulien, Italien

 

Kräftige Cüvée aus Primitivo, Negroamaro. Tiefdunkles Kirschrot - mit auffällig fruchtigen Aromen von schwarzen Beeren und Kirschen.

 

Glas 0,15                                                                        5,40€

Flasche 0,75                                                                25,00€

 

Zweigelt Stieglmar

Burgenland, Österreich

 

Intensive Aromen von dunkler Beerenfrucht, Brombeeren und Kirschen. Saftig abgerundet und mit samtigen Tanninen.

 

Glas 0,15                                                                        5,50€

Flasche 1,00                                                                30,00€

 

Dory 2014 Adega Mae

Lissabon, Portugal

 

Das "Dory" (Einmann-Fischerboot) steht fur die Herkunft der Winzerfamilie Alves. Die Rotwein-Cuvée ist geprägt vom Touriga Nacional, der großen Rebensorte in Portugal. Sie besticht durch feines Aroma - dunkle Beeren, Cassis und eine wohlige Frucht.

 

Glas 0,15                                                                        6,50€

Flasche 0,75                                                                30,00€

 

Ripasso Superiore Villa Annaberta

Valpolicella, Italien

 

Rubinrot und sehr komplex. Mit würzigen Aromen und dichten Sauerkirschtönen. Getrocknete Früchte, Schokolade und Nüsse - ein wundervoller Wein!

 

Glas 0,15                                                                        7,20€

Flasche 0,75                                                                33,00€

 

Dolin Vermouth de Chambéry

Chambéry, Frankreich

 

Klassischer Wermut aus Frankreich. Trocken und charaktervoll, pur oder auf Eis zu genießen. 

Blanc, Sec, Rouge.

Belsazar Wermut aus Berlin

Berlin, Deutschland

 

Grundlagen bilden sonnenverwöhnte Weine aus der Region Kaiserstuhl. Veredelt wird Belsazar Wermut mit Schladerer Obstbränden, die Süße erhalten sie durch die Zugabe von Traubenmost.

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